Foodit.fi - Superfoodit Suomessa

Entäs paleossa teollisesti tuotetun karjan syöminen? Esimerkiksi Lidlin jauheliha sikanautaa? Ne eivät ole kuulemma luomua ja siksi niiden rasvakoostumus voi olla erilainen kuin luonnollisesti laiduntaneen tai villisian? Onko se hyvästä vai pahasta?

Olen ajatellut lisätä ruokavaliooni kylmäpuristetun oliiviöljyn tyydyttämättönä rasvana ja jauhelihan heti kun rahatilanne sen sallii. Ainoa mitä syön viljoista on riisi - siinä ei ole gluteeneja ja joitakin haitallisia yhdisteitä mitä on vehnässä - puhdasta energiaa tärkkelyksen muodossa. Onkohan se terveellistä. VHH-ruokavalio ei ole minun juttuni, kun käyn salilla ja alan tehdä seisomatyötä.

Henkilökohtaisesti syön vain luomulihaa. En tiedä onko se yhtään sen tervehenkisempää, mutta makuero on niin valtava ja kuvitteellinen harha luonnonmukaisesta lihasta on kauniimpi. Antibioottipossu ei oikein iske.

Mäkin oon samoilla kannoilla että hiilareista voi olla esim. liikkuvalle enemmän iloa kuin haittaa. Colpo on muuten noista kirjoitellut blogissaan paljon. Hän suosii runsashh ruokavaliota.

Henkilökohtaisesti syön vain luomulihaa. En tiedä onko se yhtään sen tervehenkisempää, mutta makuero on niin valtava ja kuvitteellinen harha luonnonmukaisesta lihasta on kauniimpi. Antibioottipossu ei oikein iske.

Suomalaisessa eläintuotannossa ei käytetä antibiootteja tai hormoneja muuta kuin sairaiden eläinten hoitoon. Luomulihan parempi maku ei johdu lääkeaineiden käyttämättömyydestä tai torjunta-aineiden puuttumisesta, vaan eläimen rodusta, ruokavaliosta ja elinoloista. Luomusertifikaatti ei ole mikään ehdoton edellytys hyvälle lihalle. Olen myös syönyt saman tilan ihan samalla tavalla tuottamaa lihaa luomuna ja ei-luomuna. En huomannut mitään eroa. 

Onko oliivit yhtä hyvä rasvan lähde kuin kylmäpuristettu oliiviöljy? Kaupasta saatavat oliivit on käsittääkseni aina pastöroituja, mutta onko siitä haittaa oliivin rasvoille? Olisi tarkoituksena jättää kaikki eristetyt öljyt pois ja korvata ne kokonaisilla ruuilla, kuten avocadolla ja oliiveilla. Kalaöljyt tulikin jo vaihdettua oikeaan kalaan.

Haha sinänsä hassua kun puhutaan että kivikautiset ihmiset olivat terveempiä. Kivikautiset ihmiset myös varmaanki elivät jopa yli 90 vuotiaaksi, kuten nykypäivänä? Eivätpä tainneet. Että jos paleossa pitää lääkkeitä välttää, niin onnea vaan kaikille.

Tämä ruokavalio, samoin kuten tiukasti noudatettu karppaus on mielestäni typerää. Monipuolinen ruokavalio on kaiken a ja o. Jokainen uskoo mihin haluaa, itse en usko näihin hömpötyksiin. Syön päivittäin leipää ja usein perunaa, riisiä ja jopa pastaa (siis apua hei!!  ) ja olen yleisesti todella terve! Mahaongelmia ei juurikaan ole. Jos jotain karppauksesta olen ottanut oppia, niin pyrin syömään hitaita hiilareita eli syön melkeinpä pelkästään ruisleipää.

Syömisestä on tullut identiteetin jatke, hyvin painostava asia. Ei tässä maailmassa voi oikeasti laittaa mitään suuhunsa, jonka ei olisi joskus olevan pahaksi terveydelle. Jokainen syököön sellaista ruokaa, josta tulee hyvä olo, ja silloin kun on nälkä! Syömme elääksemme, emme elä syödäksemme. Ei ole normaalia vahtia joka ikistä suupalaansa. Nauttikaa ruoasta hyvät ihmiset ja antakaa mieliteoille periksi aina välillä!